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5月10日，朱有全参加2024中国厦门国际新茶饮展「调味茶大赛」并获得金奖。
5月13日，为期四天的2024中国厦门国际新茶饮产业展览会在厦门国际会展中心圆满落幕！
为发掘更多茶饮行业技术研发人才，为茶饮行业输送更多优秀茶饮人，2024厦门国际新茶饮展与浙江大学研发中心联合主办「调味茶大赛」，吸引更多茶饮新力量，与茶饮行业上下游共同推动创新研发、人才培养、赋能产业。
5月10日，「调味茶大赛」于厦门国际会展中心A1茶饮活动区，即2024中国厦门国际新茶饮产业展览会展会现场举办。
比赛设置初赛和决赛两轮比赛，按百分制，对操作与展示环节进行打分。初赛成绩作为第二轮比赛的淘汰选拔赛，成绩排前10名进入决赛，并评选出1金2银3铜。
30位来自全国各地的选手报名参加了本次大赛。
福建太姥山名茶有限公司原料审评部经理朱有全参加2024中国厦门国际新茶饮展「调味茶大赛」，突出重围斩获宝贵一金。
金奖获得者：朱有全
初赛，由主办方统一提供红茶、柠檬、玫瑰、菊花、葡萄干等花果配制调味茶。决赛现场，朱有全自主选用福鼎白茶、可可、路易波士作为调味茶基底原料，在对原料进行感官品质评价后，自行设计调味茶作品，并按赛制要求提交调味茶拼配单，包括：作品名称、配方、创意理念等。
朱有全对所设计作品进行现场陈述。
颁发金奖证书
由浙江大学教授、西南大学教授、中国农业科学院研究员等12位专业人士组成裁判组，对调味茶作品进行冲泡，并对作品的色香味形等因子进行感官审评，依据主题创意、配方设计、感官品质以及陈述等，对选手的作品进行打分。
经过现场评选，朱有全以优异的成绩从十强中脱颖而出，拔得头筹。
朱有全从事茶叶加工、质检及技术管理工作已十余年，积累了丰富的实践经验，是茶叶审评、制茶、茶叶种植全能型专业技术人才。自2018年以来一直任公司原料审评部经理一职，是“企业首席质量官”、“质量和环境双体系内审核员”，公司及个人选送的参赛茶叶获得各大赛事大奖。作为省级技能大师工作室成员、公司技术骨干，多年来为公司培养了一支专业的年轻团队。
茶叶拼配创新工艺是公司的核心工艺之一，朱有全在长期的工作中积累了扎实的拼配技能，为挑战“调味茶”提供理论和实践基础。此次出战厦门国际新茶饮展调味茶大赛，斩获金奖，就是一次很好的技能检验。
使用干净、简单、天然、健康的原料，配制出好喝又健康的调味茶，迎合崇尚天然、绿色的消费市场追求，这是对“年轻态 新茶饮”的新探索。创新，是公司的核心价值观之一。“续古传新”，开拓进取，深耕市场不断学习，促进技术创新，以期挖掘未来“年轻”市场新茶饮的无限可能。
