绿雪芽

中泰重要农业遗产交流活动走进绿雪芽

2024.05.28


摘要 ·NEWS·

1、施丽君在太姥山名茶科研楼为泰国重要农业遗产系统管理保护能力建设研修班授课

2、领导嘉宾与泰国农业官员代表在绿雪芽白茶庄园共植“中泰友谊茶树”


5月19日,由商务部主办、农业农村部国际交流中心承办的泰国重要农业遗产系统管理保护能力建设研修班在京顺利开班,这是中心第二次承办以农业文化遗产为主题的中泰双边培训项目。本次研修班为期14天,共有24名泰国农业官员参加培训。


5月26一27日,以“福鼎白茶文化系统”为主题,研修班在福建福鼎开展一天半的研修学习活动。国际交流服务中心涉外培训处处长余杨、福建省农业农村厅对外合作中心一级主任科员张盛平、福鼎市茶产业发展中心主任张青碧、福鼎市茶产业发展领导小组办公室副主任杨应杰与研修班一行走访茶企并开展研修交流活动,国际交流服务中心涉外培训处项目官员肖纯及翻译粱珊珊、周婉莹一同随行。


董事长林有希致欢迎辞


26日上午,福建省天湖茶业绿雪芽品牌联合创始人、国家一级审评技师施丽君以《白茶的前世今生》为题在天湖生态太姥山名茶兰田新厂科研楼会议室为研修班授课。


绿雪芽品牌创始人、福建省天湖茶业有限公司董事长、福鼎市中国白茶始祖太姥文化研究会会长林有希致欢迎辞,并简要介绍企业文化。



课前,以一场穿越千年的《唐代煎茶》茶艺表演,传递悠远深厚的中国茶文化,以奉茶礼欢迎泰国友人的到来。


施丽君女士授课


施丽君从白茶概述、白茶溯源、福鼎白茶的近现代发展史、福鼎白茶的特殊魅力等方面分享了“福鼎白茶文化系统”,并借用林有希董事长的一段话作了最后总结:未来的福鼎白茶,一定会通过高质量的发展,通过新质生产力,应用科技与创新的力量,承载着太姥文化的精神,成为人们通往美好生活的幸福茶。


泰国农业官员表示,他们在未来的生活中会喜欢喝福鼎白茶,与福鼎白茶“日久生情”。


泰国农业官员提问



在课后提问环节,泰国农业官员对公司的热情接待表示了感谢,对绿雪芽品牌助推福鼎白茶发展和农民创收所做出的贡献表示欣赏、对“福鼎白茶文化系统”冲刺全球农业遗产取得的成绩表示赞赏和认可,并提出“如何保证茶树品种纯正”、“企业在惠民方面有哪些举措”、“福鼎白茶发展过程中遇到哪些困难及如何解决”等问题,施丽君、林有希、张青碧回答了相关问题。


施丽君表示,好茶是种出来的,我们茶人要把茶做好,还要成为地球的守护者!


张青碧主任回答泰国农业官员的问题


最后,张青碧主任幽默地说道,“不是您的容颜易老,是福鼎白茶喝得太少”,希望大家多喝福鼎白茶。




下午,参观品品香茶业公司自动化生产车间后,研修班一行前往太姥山绿雪芽白茶庄园进一步了解“福鼎白茶文化系统”,领导嘉宾和研修班代表共同种下“中泰友谊茶树”。


中泰关系是当代国际关系中的典范,“中泰一家亲”已经进入“免签时代”。农业文化遗产承载着一个民族和国家的基因与文脉,人力资源是发展的核心资源,2025年将迎来中泰建交50周年,站在历史新起点,期待中泰全面战略合作伙伴关系进一步深化,中泰命运共同体加快构建。



期间,参观了绿雪芽茶文化体验馆,感受中国茶文化和福鼎白茶文化源远流长的传承脉络;在绿雪芽工坊体验福鼎白茶制作技艺萎凋工艺;在太姥书院观看茶园四季风光宣传片,一览千亩茶园因时序变化呈现的多彩风光以及茶园生物、植物多样性,间作套种和茶林共生的立体生态景观;品鉴9年白毫银针老白茶,体验白茶不同的冲泡方法。


福鼎白茶制作技艺萎凋工艺


探访绿雪芽、寻味太姥,追“茶”溯源。研修班成员及领导嘉宾一行走进福鼎白茶始祖地太姥山,在一片瓦广场一睹福鼎大白茶母树——绿雪芽古茶树风采。



27日上午,福鼎市茶产业发展领导小组办公室副主任杨应杰以《农业文化遗产的文化价值及传承:以福鼎白茶文化系统为例》为题在福鼎国际大酒店会议室为研修班授课。


杨应杰副主任授课


提线木偶茶艺表演


本期“福鼎白茶文化系统”研修活动内容丰富,行程顺畅,得到主办方和研修班成员的一致好评,福建福鼎段圆满结束。



据了解,2017年,“福鼎白茶文化系统”被农业农村部认定为第四批中国重要农业文化遗产,入选以来,福鼎市全面加强农业遗产管理保护,落实相关政策和管理措施,成立全球重要农业文化遗产申报领导小组,全力推动申遗以及保护发展工作,坚持在发掘中保护、在利用中传承。


福鼎在保护和传承福鼎白茶茶树资源、茶园生态和茶文化的同时,积极拓展茶产业功能,探索出了一条保护与发展、传承与利用互促互进、良性循环的道路。目前,福鼎白茶文化系统已进入申遗的最后冲刺阶段,福鼎全市上下按照全球重要农业文化遗产的标准深挖福鼎白茶文化系统的科学内涵,在重视福鼎白茶制作技艺传承、茶产业发展的同时,加强福鼎白茶种质资源与生物多样性和茶园生态景观保护工作,利用传统农耕智慧结合当代科技与管理手段,实现多产业融合。


“希望曾经远销欧美和世界各地的福鼎白茶,再次扬名海内外,让福鼎白茶造福更多的人民”,张青碧主任如是说。



热门文章

Popular articles

热门标签

Popular tags
全国免费服务热线

400-698-6895

  • 绿雪芽

    电话:0593-5037288

  • 绿雪芽

    邮编:355200

  • 绿雪芽

    地址:福建省福鼎市桐城街道御景园10栋绿雪芽旗舰店

微信公众号
绿雪芽

Copyright© 上海绿雪芽茶业销售有限公司 沪ICP备2021029881号