00:00 五月初五
Dragon Boat Festival
2022端午佳节
端午临中夏，时清日复长。
时间已是仲夏，思绪却回到了童年。
父亲在家门口悬挂的艾草，
妈妈不知何时做好的小香囊，
还有每次狼吞虎咽吃粽子时，
奶奶递过来的一盏清茶。
端午的记忆仍时常让人会心一笑，
而长大后才知端午与茶的故事也源远流长——
端 午 以茶祭祀
端午节源于自然天象崇拜， 由上古时代祭龙演变而来，意味“飞龙在天”吉祥日。龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的历史传承之中。如今，端午节成为集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。
茶由于其清芬高洁， 成为人们祭天地、祭贤良的首选，许多地方至今仍保留着古老的用茶祭祀神灵的风俗。
端午茶 端 午
端午节喝茶的习俗要上溯于春秋战国时期。那时的百姓每逢端午，皆上山采选百草，晾匿家中常年备饮。等到端午节这天，采用午时水泡午时茶。
午时茶的制作原材料繁复，由二十余味草药配制而成。但其中最大量的为茶叶，所以午时茶拥有防治疾病的功效。这种茶饮，后来称为 “端午茶”，更被誉为“百病茶”、“百家茶”。
端 午 解“雄黄酒”
人们皆知古时的端午节，饮雄黄酒是节日习俗。因雄黄酒的“剧热”特性，所以饮后有着抗菌的作用。
但也正因为如此，饮后也会使得身体燥热难当。因此当时的家庭总会泡一缸浓茶，供家人饮用，以便去燥静心。端午茶，由此成为不可缺少的“时令茶”。
端 午 食粽配茶端
午食粽的风俗，千百年来在中国盛行不衰。而粽子的原料为糯米，粘度高不易消化，容易引起腹胀。
若此时配上一盏清茶，能够帮助消化和解除油腻，同时淡淡茶香与粽子的清香相得益彰。
粽有团圆意，茶亦解乡愁。
又是一年端午时，
绿雪芽祝您端午安康！
（部分图片来自于网络）
