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小小茶童成长记| 绿雪芽X上海交通大学少儿点茶夏令营

2022.08.28

“外婆,我教你。
水要加到茶盏的一半,
你不要倒多了。”
         ——夏令营最小的茶童(5岁)Miya说

小茶童耐心地学茶,家长也被孩子的认真与专注所感染。少儿点茶夏令营,不仅仅是教授孩子茶艺,启发知识的单项互动,更是家长与孩子互相学习的过程。

8月底,绿雪芽2022年暑期“小小茶童成长记”少儿点茶夏令营在一片欢声笑语中成功举办。

千年以前的人的生活是怎样的?有哪些精彩绝伦的点茶故事?斗茶令,学点茶,携手办茶会,小茶童的成长,让每个家庭都惊喜与感动并存——

小茶童恬恬亲手为大家编织的“爱心手绳”

宋代文化与中华传统礼仪

宋代茶文化的繁荣兴盛,我们早已听闻。但为何当时茶文化鼎盛发展,点茶的缘起又是如何,却甚少有人了解。我们在夏令营的起始,便从宋代生活讲起,一个个生动的点茶故事,让每个小茶童都听得入神。

揖手礼,是古代汉民族的相见礼。起源于周代以前,约有3000年以上历史。在诗礼传家的中国传统文化中,揖手礼一直是中华礼仪的重要部分。老师在课堂上亲自教学怎样行揖手礼,并对小茶童的学习进行手把手纠正。课后布置了一个小作业:回家向爸爸妈妈展示学习成果。

令人感动的是,在最后的“圆缘”茶会中,当孩子接过证书时,向家人行了标准的揖手礼,而家人也会进行回礼。

点茶入门与茶百戏

陆羽《茶经》中言:
茶之为饮,
发乎神农氏,
闻于鲁周公。

后人总结中国饮茶之风兴起于唐,盛于宋,发展于明清。学习宋代点茶,是正式打开点茶文化的钥匙,也是我们夏令营的特色课程。

茶盏、茶筅、汤瓶......认识这些平常没见过的点茶茶具,让原本有些焦躁的小茶童们安静下来。

审安老人的《茶具图赞》中将茶具分为“十二先生”,结合着茶具功用和自身特点、按宋时官制为它们一一冠以职称,并赐姓、名、字、雅号,小茶童们很快就记住了。接下来的亲自上手制作点茶环节,凤云老师手把手教学,小茶童们从摆放器具学起,到击打茶汤,随时观看点茶进度,每一步都认真专注。

仅用茶和水就能在茶汤中显现出文字和图像,是茶百戏的特点。小茶童们在自己刚刚点好的茶汤中画出各式各样,充满想象力的画作。

斗茶令与龙凤团饼

李清照曾在诗中写到:“赌书消得泼茶香”。

两个人进行斗茶令,斗谁的记忆力好,获胜的人有茶喝。诗中的茶又有多少形式?

我们按照古人消遣诗书的方式,一起进行了一场斗茶令。小茶童们会提前在家准备好关于茶的古诗词,在此一展身手。

我们小茶童最小的是5岁,最大也不过11岁。但他们的认真专注却让大家动容:在家准备古诗词时很多字都还认不得,他们便通过拼音的方式记录,再熟读后带来课堂比拼。

斗茶令是古代玩法,而设计绘画现代版龙凤团饼则是借用古代文化,开发小茶童的想象力。在月亮老师的启发引导下,小朋友们很快就完成令人惊叹的画作。

圆缘茶会

“圆缘就是缘分圆了。”
“圆缘就是缘分能一直延续下去。”
这是孩子眼中“圆缘”二字的含义。

“圆缘是一个相互的过程。这几日我发现更多孩子的闪光点。在日常生活中我总是在教导她,而这次她的专注打动了我。妈妈也要向孩子学习。”

“我们与茶的缘分,我们与孩子的缘分。”这是在家长眼中,什么是“圆缘”。

在家长们讲述了这两日小茶童的变化后,我们小茶童精心准备的表演也要登场啦!

穿着古代服饰的小茶童果果长袖善舞,让我们欣赏到可爱又优雅的《绿雪清风》;Miya小朋友在家反复练习多次,就为了登台表演幼儿园学习到的歌曲表演,真是萌翻了全场,在茶桌旁的我们也跟随着她的节奏拍手。

最让我们感动的是佳琦带来了手绢舞表演。佳琦原是一个很内向的孩子,这次却能主动自信地为大家带来表演,她对大家的诚意与真心,每个人都感受得到。

精彩的表演后,亲子合作点茶正式开始!这一次,孩子变成了老师,家长成了小助理,通力合作完成宋代点茶与茶百戏。

有的小茶童一边点茶一边向家长介绍什么是正确的捏筅姿势 ,什么是调膏,什么是茶百戏,点茶的过程,需要不断的旋转击打茶汤。有的小茶童手臂已经酸胀,但毫不在意地甩甩手,再接着投入到点茶中。每个家庭都有专属的点茶氛围,我们也从氛围中感受到情感的流动。

不同心境下,就算是同样的人与事物,也能拥有不一样的感触。所以我们一期一会,希望感知当下,品味当下。

2022年“小小茶童成长记”绿雪芽X交通大学少儿点茶夏令营圆满结束,但知茶礼,明茶事,那些关于茶的一切仍影响着每个小家庭......

恭喜小茶童们获得“太姥少年”称号!

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