8月25日，由中共福鼎市委宣传部与福鼎市社会科学界联合会主办的“喜迎二十大 我说福鼎这十年”亲子研学活动来到绿雪芽白茶庄园。通过参观游览、讲解互动等形式，为前来参与的家庭生动展现了茶文化的源远流长与白茶的前世今生。
#01 庄园参观
白茶的前世今生
文化长廊
此次活动通过选取福鼎白茶产业、文创产业、美食产业、乡村振兴等不同领域的研学地点，串联成特色研学路线，以家庭为单位开展互动性研学活动。作为指定的福鼎白茶产业的研学地点，来到绿雪芽白茶庄园的第一站，就是庄园内的文化长廊。
沿着长廊，亲眼见到栩栩如生的白茶故事浮雕《绿雪芽记》，聆听着太姥书院栗子老师的讲解，每位参与人的脑海中关于白茶的点滴知识串联起来，形成了一幅完整生动的白茶历史路线。
白茶制作工艺
茶工坊
茶青鲜叶处理的第一步是什么？炭火烘焙是为了做什么？前往茶工坊，了解大道至简，简约而不简单的白茶制作工艺。在茶工坊不止见证了白茶工艺，更体验到它历经岁月的魅力。
很多对白茶感兴趣的家庭，还会在休息时与老师聊天询问，亦或是仔细研究萎凋的机器与炭焙的工作间，力求牢记于心。
茶山生态
绿雪芽生态茶园
天高气爽，在离开茶工坊后，跟随着梧桐老师的步伐，我们前往绿雪芽生态茶园。
高品质茶园离不开严苛的生态管理与良好循环的生态系统。茶园里每一个小生物都有存在的理由。梧桐老师举例了几种对茶树有益的小生物，来表达茶树与环境之间相互影响、相互制约的事实，帮助大家拓宽白茶知识边界。
既然来了茶山，自然要体验一番采茶的乐趣！拿着采茶的竹篓，两只手指轻捏茶叶，轻轻采下。远远望去，俨然是一幅人在画中的景象。
#02 “幸福福鼎”大讲坛
秉持着“传承中华文明，传播社科知识，启迪心灵智慧，助推科学发展”的宗旨，“幸福福鼎”大讲坛第六十六讲来到绿雪芽白茶庄园。
由绿雪芽茶产业联合创始人、太姥书院院长施丽君女士，为大家生动讲述了《白茶飘香助振兴》。
一杯好茶的缘起，一杯好茶的贡献。从古至今，从茶文化到现代茶发展，以福鼎白茶为核心，让大家多维度了解家乡茶产业日新月异的变化。
#03 “茶礼”主题体验课
福鼎白茶的特性是哪三个？一杯好茶需要哪些因素？生动有趣的大讲坛后，我们茶礼仪课堂于太姥书院正式开始。
中国白茶始祖文化优秀推广使者潘老师在讲解后抛出问题，答对的人还有礼物赠送哦！
茶礼仪教学课堂是“茶礼”主题体验课的重点，也是最受小朋友与家长欢迎的环节。
老师亲自示范鞠躬礼、奉茶礼的动作要领后，小朋友分批上台用心地行鞠躬礼。教学后就是验收成果的时候啦！
每位小朋友拿着奉茶盘依次走到父母面前，怀着对父母的感恩之情行奉茶礼。礼毕后，父母给孩子一个爱的拥抱！
此次研学活动中，太姥书院的老师每到一个打卡点会给大家抛出问题，让大家更易掌握白茶制作知识。而抢答正确的小朋友，即可盖上1个“福鼎白茶”印章。
太姥书院以“励学致知 躬耕养正”为院训，传承中华茶文化，展示中国传统文化的优美与气度，并努力搭建一座桥梁，让更多的朋友了解、触摸、学习中国茶的文明之美。
