黄浦江面波光粼粼,
映照着上海的百年辉煌与当世繁华。
入席,九款存世珍茶缓缓落入杯中。
白毫激荡,茶香入汤
(点击观看现场视频)
绿雪芽在研习白茶与传播茶文化的二十余载中,未尝孤舟独钓,幸得一众爱茶之人同心同行。心常怀感恩,难以言表。
遂值年末岁初,为敬一路以来的陪伴者、同行者,于黄浦江畔,繁华之巅,设云间茶宴。奉九壶风味各异存世珍茶,寻嗅觉与味蕾双双悸动,以茶香点燃凌冽冬日里的茶人之心。
九茶百味,九道茶中品人生百味。
纯粹 · 和谐
“好茶才是吸引人的关键”。茶宴上一位茶友言。无论世事怎么变换,茶人最追求的,仍是一杯纯粹的茶。
云间茶宴特用三大展区:银针展区、庄园展区、标杆展区,全方位展示绿雪芽二十余年砥志研思成果:不仅是白茶行业标杆,更是价值标杆。
- 银针展区 -
2008年白毫银针
369系列(9年白毫银针)
2021年头採白毫银针
从当年新茶品到珍藏13年的老白茶,只要是爱茶之人都会难掩激动之情。品茶时思绪从初生时的欣喜,到随着一片白茶回味过往时光中,再在晨钟暮鼓时定心。
好茶难有,优质的老白茶更是难寻。绿雪芽此次特与茶友分享三款白毫银针,希望回归茶之本心,勿受世事纷扰。
- 庄园展区 -
2021年白毫银针/白牡丹/寿眉
茶的奇妙就在于,因人生阶段和当下心情不一而产生不同情绪感知。庄园系列中的白牡丹,是茶友心中当场最惊艳的白茶。
白牡丹叶张嫩且匀整肥厚,毫芽显露。冲泡的瞬间,就能感受到空气中蕴含的丝丝花香。待到品茗时,花香入汤,滋味醇爽。
- 标杆展区 -
2辛丑年兰芷/言茶/意会
绿雪芽早在2012年。就推出老白茶年份标杆369系列产品,确立了行业老白茶的年份标准。而标杆展区中的兰芷、言茶、意会,更是品质与文化的无缝融合。
3年、6年、9年,不疾不徐的在茶所历经的岁月中流淌。
人在草木间
心田安稳,身居城市亦是山林。如果说茶本身所能给予的是滋味,那环境所塑造的就是人的心境。
而当我们解构“茶”字时,便读懂了“人在草木之间”的韵味。
人只有去自然中实际感受,才会体会一杯茶的原生与不易。亲眼所见,所触摸,所感知,茶的前世今生才会印刻在脑海中。而手中的这一杯茶,也变得尤为珍贵。
此次云间茶宴, 特运用千里之外5A级风景区福鼎太姥山特有的高山砾壤和白茶树苗,精心再造小自然于繁华之巅,为大家在城市品茗的同时,感受山岚云雾下的绿雪芽庄园特有风味。
秩序与自在
很多茶友在休憩时,表达出这场茶宴所带来的感动。这种感动,不仅是茶本身的感动,更是 茶所构造的秩序世界,带给人真正的心灵自在。
佛钵转,备。佛钵响,起。
茶艺师听到佛钵转时,赏茶。等待敲佛钵声响起,白茶便落入杯中。
一位茶艺师只对应两位茶友。一泡一页,只需专注当下。茶香入汤,身心浸入在茶所萦绕的和谐世界里。若不品面前这道茶,只需覆签。佛钵二响,行答谢礼,一款白茶品毕。
行云流水,一期一祈。
茶艺展演,是绿雪芽精神文化的体现,更是茶简朴亲真的实际展现。此次茶艺展演的环节,有如绕梁三日的歌声相伴。音乐家助阵,让我们对白茶有了更深层次的理解。
大咖助阵
品白茶,亦是品美好。茶所给予的自然与原生,让我们获得内心的安宁、平静与快乐,从而达到内心修持与人格陶冶。短短两日,时光如梦中身转瞬即逝,云间茶宴顺利落下帷幕。绿雪芽期待与您再次相会。