长在烟霞碧玉枝，
清香雀舌报春时。
山泉泡出芝兰味，
醉了骚人醉了诗。
自古以来，无论是王族权贵、商贾大亨、文人骚客，亦或是僧侣隐士，对于头采春茶的热度，有过之而无不及的。到了现当今，饮茶之风更盛，“待到春风二三月，石炉敲火试新茶”，春风十里，不如一品春茶，沉醉芳华。
对于新茶，市面上有“头春茶”、“明前茶”、“雨前茶”之说，但是“头採茶”这个名词的普遍出现，应该是2018年之后了。说到这件事，小编还是很有发言权的，因为绿雪芽第一批头採茶的面市，我是产品策划团队的其中一员。为了纪念第二届中国太姥山绿雪芽白茶头採节，当时策划了两款产品，一个是头採银针，一个是头採节纪念饼茶。
所以说“头採茶”，它是因“头採节”而来的！那么头採节又是怎么一回事呢？
一年之际在于春，春天是万物生长的季节。茶也是经过一个漫长冬季的积蓄，生发于春季。头採寓意很吉祥，采春茶得头彩。一年一度的头採节，是全球绿雪芽茶人最重要的节日。大家聚在一起，迎接漫山茶树开启新一轮蓬勃生发的开始。
“春祭太姥”是每年头採节中特别重要的环节。绿雪芽茶人将亲手采摘的新芽献给太姥娘娘。太姥娘娘是福鼎白茶的始祖，也是福鼎茶人信仰的根本。太姥娘娘施茶救难的大爱精神，永世传承。绿雪芽将这样的情怀和精神，通过头採的仪式传递给每一个爱茶人，让消费者喝的更放心，让经销商伙伴们更有信心，让每一个绿雪芽的从业人员更有爱心。
我们祈望通过一杯茶，让人感受到天、地、人与自然的和谐，让人们感受到内心的清安与愉悦，进而把茶美好的品格带到每个人的生活中来，让绿雪芽成为你美好生活的一部分。
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